柿プリン
我が家で柿がたくさんとれました。
しかしながら日が経つうちにだんだん柔らかくなって…
こりゃいかん。
せっかくだから何かにしなきゃ!
ってことで作りました(^O^)
柿プリンです。
プリンと言っても卵入ってないんですけどね。
ちなみにゼラチンも使ってないんですよ。
柿をミキサーでピューレ状にして、
牛乳混ぜ混ぜして冷やしただけ。
なのにあら不思議。
固まった。
柿ちゃん天才(≧▽≦)
原理はフルーチェみたいなもん?
よくわからないけど(笑)
トロンとして優しい甘さで美味しかったよ。
簡単だしオススメ!!
ちなみに牛乳の量は柿ピューレの半分より少し少なめ程度です☆
作ってみてね(*^_^*)