柿プリン

nono

2011年12月16日 20:21



我が家で柿がたくさんとれました。

しかしながら日が経つうちにだんだん柔らかくなって…

こりゃいかん。

せっかくだから何かにしなきゃ!

ってことで作りました(^O^)






柿プリンです。

プリンと言っても卵入ってないんですけどね。

ちなみにゼラチンも使ってないんですよ。

柿をミキサーでピューレ状にして、
牛乳混ぜ混ぜして冷やしただけ。
なのにあら不思議。
固まった。

柿ちゃん天才(≧▽≦)

原理はフルーチェみたいなもん?
よくわからないけど(笑)
トロンとして優しい甘さで美味しかったよ。

簡単だしオススメ!!

ちなみに牛乳の量は柿ピューレの半分より少し少なめ程度です☆

作ってみてね(*^_^*)




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